随着九、十月份“两赛”及“两节”的到来，为维护游客身体健康和生命安全，市旅游局将协调有关部门加强对星级饭店和A级景区（点）的监督检查，确保旅游食品质量安全。主要采取宣传和督查相结合的措施加强旅游食品的安全。充分利用集中宣传日、定期培训、不定期考核等形式，结合星级饭店和A级景区（点）实际，广泛宣传《食品安全法》。鼓励社会各界积极举报非法生产、经营线索，营造全社会参与、全民监督的良好氛围。
    检查重点一是A级景区内餐饮场所无证无照经营、证照不全或过期的，要责令其停止营业，待其办全证照后才能恢复营业。二是食品原料进货关，抓好索证备案工作，对涉嫌有质量问题的食品及时采取控制措施，防止劣质食品流入星级饭店和A级景区（点）餐饮场所。三是加大制作环节的监管力度，重点检查星级饭店和A级景区（点）餐饮场所的食品加工过程等主要环节，防止群体性食物中毒事件的发生。四是加强旅游食品经营从业人员管理。五是加强对旅行社旅游接待过程中的团队用餐的食品安全工作的指导和监督。